切入万亿礼品市场,对水果企业带来的不仅是销量增长,更是品牌价值的增长 ,正如 “定位之父”艾·里斯所言:“企业竞争的终极战场,在用户心智。” —— 水果礼品将承担起让品牌走进用户心智的重要角色

变成礼品的水果,将添加入文化属性、情感属性、健康属性、娱乐属性,而这些属性是带来溢价的根本,也是品牌的护城河。

—— iFresh亚果会运营总经理 卜万

大家好,我是iFresh亚果会运营总经理卜万,各位朋友都知道,我们今年要在杭州搞波大的 —— 10月28日在杭州国际博览中心,第十七届亚洲果蔬产业博览会,10个展区6万平展览面积,一场规模前所未有的果蔬展。

作为亚洲果蔬产业博览会的执行主席,今天想向大家汇报的是,我们认真的在落地十七届博览会的目标 —— 引领中国水果产业创新升级。

「首届水果礼品展」就是推进这个目标实现的重要抓手 —— 我坚定的认为,国产水果“品质化、品牌化、特色化“为核心的产业转型背景下,蕴含着不容错过的“礼品化”的增长场景。

“礼品化”的背后,是优势产区、 网红品种、知名品牌、优质产品、新消费新零售势能的叠加融合,是大力发展精品水果后的正反馈,是国产水果产业转型升级的新动力。
为什么水果「礼品化」会有未来?

因为有市场、有增长、有需求、有基础、时机到了。

01#有市场

这个市场,更多指的是万亿的礼品市场。

iMedia Research(艾媒咨询)数据显示,预计2024年中国礼物经济市场规模将达13777亿元,2027年达16197亿元。2023年中国礼物经济用户送礼对象最多的是家人和亲友,其中,中国礼物经济用户送礼选择最多的产品是实用、价值型(63.6%)。

划重点:万亿市场、实用型、价值型

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同时,中国礼物经济用户对于礼物消费的态度和观念逐渐改变,更加重视日常生活中情感实质的传达。过去中国礼物消费主要集中在传统节庆日如春节、中秋节、端午节等,当前随着节日庆祝常态化,礼物消费正从集中走向分散。

再划个重点:礼物消费渐趋日常,礼物购买时间从集中到分散

同时,中国企业礼品市场定制市场规模达到2205亿元,且有望迎来更大规模的发展空间。这三个重点,正在与水果、甚至坚果产业相互融合影响,以看得见的市场反馈,带来新增长。

02#有增长

先看四个新闻:

百果园春节期间水果礼盒销量的显著增长,同比增长39.5%,共销售了346万件礼盒。

—— 和讯财经

三只松鼠股份有限公司的直播销售业绩远超预期,坚果礼盒销售量超过90万单。

—— 国际在线

都乐自2020年成为上海迪士尼度假区官方水果合作伙伴以来,陆续推出联名款蓝莓、妙开香水椰、新春水果礼盒等多款产品,均在相关销售渠道拥有超高人气表现。

——  都乐公司

京东礼品举办“京东礼品合作伙伴大会暨数字化定制系统发布会”。公布基于礼品生态全链路与京东核心服务能力,构建一站式数字化礼品定制解决方案。

—— 京东礼品

切入礼品场景,对企业带来的不仅是销量增长,更是品牌价值的增长 ,正如 “定位之父”艾·里斯所言:“企业竞争的终极战场,在用户心智。” —— 水果礼品将承担起让水果品牌走进用户心智的重要角色。

变成礼品的水果,从简单的水果,变成添加了文化属性、情感属性、健康属性、娱乐属性的产品,而这些属性是带来溢价的根本,也是品牌的护城河。

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03#有需求

水果具有广泛的适用性。无论是亲朋好友、同事领导还是商务伙伴,水果和坚果都是合适的礼品选择。既不过于奢华,也不失体面,能够恰到好处地表达关心和尊重。同时,由于水果种类繁多,可以根据不同的关系和场合选择合适的品种和包装,使礼品更加个性化和贴心。

此外,水果还承载着美好的寓意(如苹果代表平安)。将这些具有美好寓意的水果和坚果作为礼品,不仅能够传递祝福和关怀,还能够增添节日或庆典的喜庆氛围。

随着人们对健康和品质生活的追求日益增强,水果作为天然、健康的食品,越来越受到人们的青睐。将它们作为礼品,不仅符合现代人的健康理念,还能够展现出送礼人的品味和用心

另外我再给大家补充一点数据,中国礼物经济用户中选择给亲友赠送最多的礼物是月饼、粽子等节日礼品(43.4%),其次为烟酒茶叶(42.2%)、休闲食品(35.5%)

月饼和粽子,只在特定节日有消费场景,并且产品创新日渐乏力,而水果的礼品产品创新才刚刚开始,我非常期待水果行业有创新产品来满足海量的礼品需求,比如情人节的水果礼盒?

04#有基础

以“品质化、品牌化、特色化”为核心的发展方向,为“礼品化”增长场景提供了坚实的支撑,在这种转型的推动下,国产水果、坚果不仅提升了自身的品质和价值,一些企业更在市场中塑造了独特的品牌形象和特色,从而迎合了消费者对于高品质、高附加值礼品的需求。

优势产区的精心培育,从源头上保障了水果的品质。而网红品种的涌现,则凭借其独特的口感和外观,吸引了大量消费者的关注和喜爱。知名品牌的建设和优质产品的打造,进一步提升了国产水果的市场竞争力和品牌影响力。

同时,新消费、新零售的兴起,为国产水果礼品化提供了广阔的市场空间和渠道。通过线上线下多渠道的销售方式,国产水果得以更广泛地触达消费者,满足他们多样化的需求。

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05#时机到了

亚果会是一个做水果全产业链资源链接和运营的平台,从去年年中开始,我们就收到大量品牌和供应链企业想要链接礼品渠道的反馈,我们也在亚果会水果产销资源库的大数据系统中观察到,中高端礼盒在特定节日场景下的销量增长。

是时候推进水果产业和礼品行业深度融合了,但还需要一把火,“现代营销学”之父科特勒有句名言:“优秀的企业满足需求,杰出的企业创造市场。”所以,我们要办首届水果礼品展,想和大家一起点燃他!

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首届水果礼品展将极大帮助水果企业锚定礼品行业,实现品牌定位和形象焕新、产品价值创新和提升,让其包含更多文化、情感、健康、娱乐属性,以此发掘出新商机、新市场、新渠道,助力企业在多个层面实现与礼品市场深度结合,形成紧密的产业链条,打破界限协同发展,创造新的商业模式和价值空间。

如果你对水果礼品感兴趣,欢迎加我好友交流行业观点,我也可以帮大家链接一些礼品渠道或优质礼品货源🤝

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