针对果酱加工市场，选择哪些草莓品种糖度更高？
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做果酱时，哪些草莓品种糖度更高，能增加果酱的口感口感？
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XuJun 评论
在果酱加工市场，选择具有高糖度的草莓品种非常重要，因为糖度高的草莓可以使果酱更加甜美，口感更好。以下是一些糖度较高的草莓品种：
1. 佳映草莓（Jewel）：佳映草莓是一种糖度很高的草莓品种，果实甜味浓郁，非常适合制作果酱。
2. 甘霖草莓（Glooscap）：甘霖草莓也是一种糖度很高的草莓品种，果实呈现深红色，口感非常好，适合制作果酱。
3. 蓝宝石草莓（Blueray）：蓝宝石草莓是一种糖度较高的草莓品种，果实呈现蓝色，酸甜适中，适合制作果酱。
4. 早明草莓（Early Glow）：早明草莓是一种早熟的草莓品种，果实糖度高，口感甜美，非常适合制作果酱。
5. 佳星草莓（Jewell）：佳星草莓也是一种糖度很高的草莓品种，果实呈现鲜红色，味道浓郁，适合制作果酱。
在选择草莓品种时，除了糖度高之外，还应考虑果实的大小、颜色、香味和口感等因素，这些因素也会影响果酱的口感和质量。因此，在加工果酱时，建议选择糖度高、口感好的草莓品种进行制作，以确保果酱的口感和品质达到最佳状态。
2天前
