行业动态

7月16日，由中国果品流通协会、中华全国供销合作总社济南果品研究所指导，百果园集团主办的“安心果切，标准护航”——果切原料果企业标准发布暨团体标准制定启动会在深圳成功举办。 会上，百果园集团联合中华全国供销合作总社济南果品研究所发布了行业首个《鲜切水果用原料果》企业标准，并携手与会代表共同发起鲜切水果用原料果团体标准的制定，旨在规范行业发展，强化食品安全，让果切消费更安心。 该标准在《食品安全国家标准 即食鲜切果蔬加工卫生规范》和《即食鲜切果蔬制作服务规范》团体标准的基础之上，首次从整体上细化了…

近日，广西龙州县传来了一则振奋人心的消息——经过数年的精心培育与不懈努力，当地成功种出了被誉为“树上哈根达斯”的冰淇淋果，这一成果不仅为广西的农业版图增添了浓墨重彩的一笔，更是我国热带作物科研领域的一次重大突破。 冰淇淋果，又名白柿或香肉果，源自南美洲的热带雨林，是自然界的珍稀宝藏。它的外皮黄绿相间，形状酷似柿子，而内里的果肉却如同丝滑的冰淇淋，入口即化，甜而不腻，为炎炎夏日带来了一抹难得的清凉与甜蜜。 然而，冰淇淋果的种植并非易事。冰淇淋果对生长环境极为挑剔，要求高温高湿、光照充足，且难以人工…

盘点果业热点一周 ，纵览行业发展动向 上周水果行业呈现出了怎样的发展动态呢？ 我们一起来看 国内行情 海南万宁南桥镇首批面包果高价上市 海南万宁南桥镇成功种植并高价售出首批面包果，售价高达299元/个。该镇正积极推广热带作物种植，包括面包果，以发展特色农业。 苹果市场价格低迷，果农叫苦连天 业内人士表示，苹果的“红利时代”已过，当前水果大环境普遍低迷，且苹果本身就是大众水果，缺乏稀缺性优势，之前果农客商预测的后期苹果涨价，基本已成为泡影。 中国科研团队研发荔枝保鲜黑科技 中国科研团队研发荔枝保鲜…

随着夏日的脚步悄然临近，苹果市场正迎来一场别开生面的新旧交替大戏。 在这场年度大戏中，“早熟苹果”率先登场，而“冷库苹果”则在应季水果的夹击下，仍在其尾期苦苦挣扎。 早熟苹果：先锋“抢滩”市场 近期，山东、陕西等地的果园里，早熟苹果品种如辽福、藤木、美八等相继成熟，一上市吸引了消费者的目光。 这些早熟苹果不仅价格亲民，集中在1.4—1.5元/斤之间，更因其种植面积相对较小，市场供应量有限，避免了与库存苹果的正面冲突，反而在市场上站定了一席之地。 冷库苹果：尾期稳健，应季挑战 相较于早熟苹果的“小…

6月底，一批重23.9吨的新鲜妃子笑荔枝经厦门海关所属漳州海关查验合格后顺利装车发往印度尼西亚，这也是今年福建本地荔枝首次出口海外。 福建荔枝是全国荔枝的主产区之一，种植历史悠久，品种资源丰富。作为福建省暑期的“主打”特色鲜果，每到荔枝成熟季，鲜荔枝便畅销海内外。除了妃子笑外，无核荔枝、玉荷包、井岗红糯等品种荔枝也广受海外客商的青睐，荔枝产业已发展成为当地的特色主导产业之一。 福建大力推广荔枝晚熟优质品种，建立高接换种示范基地，到2022年底全省实施高接换种的荔枝园2万多亩，从南部的诏安县至北部…

曾几何时，阳光玫瑰葡萄以其独特的风味和高端的市场定位，被誉为”葡萄之王”。 2023年的阳光玫瑰价格已经出现了下跌的迹象。而今年，这一趋势似乎更加明显。阳光玫瑰价格的下降，让消费者享受到了更多的实惠，也让果农们面临了新的市场挑战。 市场供需变化是导致阳光玫瑰价格下跌的主要原因之一。曾经能卖到200元一斤的阳光玫瑰，导致种植面积和产量在几年内大幅增加，市场供应量迅速上升，而消费者的需求增长速度未能跟上，导致了价格的自然下降。 此外，随着其他优质葡萄品种的崛起和进口水果的冲击…

菠萝蜜曾经也是“小众”水果。而如今，在水果店、商超的水果区中菠萝蜜随处可见，菠萝蜜果肉通常为黄色或橙色，质地柔软，味道甜而多汁。 然而，白色的菠萝蜜可能对许多人来说还是个新奇事物。 近日，在海南琼海世界热带水果之窗基地，该基地培育的菠萝蜜新品种“白玉苹果菠萝蜜”成功挂果。 顾名思义，这款菠萝蜜新品种果肉为白色，色泽如玉，口感甜而不腻，肉感如苹果般爽脆带有淡淡的苹果香气，令人回味无穷。 “白玉苹果菠萝蜜”的果实属干苞型，质地肥厚柔软，果核小，在口感上更具优势，吃起来十分过瘾。同时，“白玉苹果菠萝蜜…

释迦，被誉为”热带果王”，以其清甜的口感而受到消费者的喜爱，其糖度高达22度。 经过三年的细心培育，三亚市育才生态区那受村种植的14亩紫色释迦，今年迎来了丰收，预计亩产超过100公斤，目前的收购价为每公斤26元。 与一般绿色表皮的释迦不同，紫色释迦表皮色泽介于紫与红之间，呈现玫瑰红色，散发着淡淡的玫瑰香气，因此又被称为玫瑰释迦，是一种非常稀有的品种。 玫瑰释迦口感甜蜜且细腻，散发着天然的乳香，同时具有冰淇淋般的独特风味。被誉为释迦界的”爱马仕”。释…

盘点果业热点一周 ，纵览行业发展动向 上周水果行业呈现出了怎样的发展动态呢？ 我们一起来看 国内新闻 黄色樱桃新品种“香妃”“樱妃”实现成功转让，合同金额100万元 “樱妃”与“爱妃”果皮底色均为黄色，着鲜红色晕，并无太大差异。对比而言，“樱妃”果型更大，平均单果重13.1g，成熟期较香妃早熟5-7天；而“香妃”果肉更甜，可溶性固性物20.7%，带有独特香味。 内江24.99吨柠檬首次出口印度尼西亚 四川新茂源农业科技发展有限公司一批总重24.99吨的柠檬，经内江海关监管合格，成功出口印度尼西亚…

道县古称道州，地处湘南，毗邻两广，柑橘栽培距今已有1300多年，是世界野生柑橘的原生分布地、全国优质鲜食脐橙的最适宜区，现已发展为“湘南—桂北—赣南”柑橘优势产业带，2010年获评“中国脐橙之乡”。 道州脐橙橙红鲜美、香甜多汁。果皮颜色橙红鲜艳，果肉橙黄多汁，果形长椭圆或短椭圆、果脐平滑闭脐；橙果香味浓郁，甜度好，酸甜度处在黄金比例。 6月22日，在湖南省永州市道县，道州脐橙座谈会顺利召开。会议期间，参会人员深入探讨道州脐橙产业的发展现状、面临的挑战以及未来的发展方向。 道州脐橙产业近年来发展成…

大马与中国今日共签署14项合作备忘录和协议，其中包括签署马中免签意向书、马中住房合作，以及新鲜榴梿出口至中国植物检疫要求议定书。 农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布和中国驻马大使欧阳玉靖代表中国海关总署，交换协定书。 至于新鲜榴梿出口至中国方面，则有农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布和中国驻马大使欧阳玉靖代表中国海关总署，交换协定书。 这也意味著，今年开始，我国榴梿种植业者可直接将新鲜榴梿出口至中国。 议定书的内容规定有意向中国出口新鲜榴梿的农场和包装厂应采取的预防措施，并明确阐明农业和食品…

眼下，又到了杨梅上市的季节。仙居有着“中国杨梅之乡”的美誉，仙居杨梅是仙居浙江省台州市仙居县特产，全国农产品地理标志。 在水果市场的激烈角逐中，同质化浪潮席卷。然而，品质始终如一的追求，才是品牌脱颖而出，触动消费者内心的关键。 今天，我们要为大家介绍的就是来自仙居县的特色杨梅——仙居东魁杨梅，仙居杨梅以其独特的风味和卓越的品质，赢得了广大消费者的喜爱。 在众多杨梅品种中，东魁杨梅凭借其个大、肉厚、味浓的特点，成为了杨梅界的佼佼者。仙居县乌梅农业发展有限公司精心培育的东魁杨梅，更是其中的佼佼者。 …